温度・湿度を徹底管理し、じっくり熟成。甘みと旨味が凝縮された逸品です。
熟練の職人が、粒の大きさ、形、重さなど、厳しい基準で選び抜いたにんにくのみを使用。
ポリフェノール豊富で、健康や美容を気にする方にもおすすめ。自然な甘さが魅力です。